CIFA Technical Paper No. 4 (Supplement 1)
Document Technique du CPCA N^o 4 (Supplément 1)

CIFA/T4 (Suppl. 1)

Cover

Supplement 1 to the Report of the
SYMPOSIUM ON AQUACULTURE IN AFRICA
Accra, Ghana, 30 September – 2 October 1975
Reviews and Experience Papers

Supplément 1 au Rapport du
SYMPOSIUM SUR L'AQUICULTURE EN AFRIQUE
Accra, Ghana, 30 septembre – 2 octobre 1975
Exposés généraux et comptes-rendus d'expériences

COMMITTEE FOR INLAND FISHERIES OF AFRICA (CIFA)

CIFA documents are issued in three series:

CIFA Report

Report of each session, in English and French.

CIFA Technical Paper

Selected scientific and technical papers, including some of those contributed as working documents to sessions of the Committee and reports of subcommittees, working parties, study groups and correspondence networks. Published in English and French.

CIFA Occasional Papers

Papers of general interest to the Committee. Published in the language submitted, either in English or French.

Copies of these documents can be obtained from:

Secretary
Committee for Inland Fisheries of Africa
Department of Fisheries
FAO
Via delle Terme di Caracalla
00100 Rome, Italy

COMITÉ DES PÊCHES CONTINENTALES POUR L'AFRIQUE (CPCA)

Les documents du CPCA sont publiés dans trois séries:

Rapport du CPCA

Rapport de chaque session, publié en anglais et en français

Document technique du CPCA

Des documents scientifiques et techniques choisis, comprenant certains documents de travail présentés aux sessions du Comité et rapports des sous-comités, groupes de travail, groupes d'études et réseaux de correspondants. Publié en anglais et en français.

Document occasionnel du CPCA

Document d'intérêt général pour le Comité. Publié dans la langue d'origine, soit en français, soit en anglais.

Des exemplaires de ces documents peuvent être obtenus en s'adressant au:

Secrétaire
Comité des pêches continentales pour l'Afrique
Département des pêches
FAO
Via delle Terme di Caracalla
00100 Rome, Italie

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M-44
ISBN 92-5-000241-6

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PREPARATION OF THIS DOCUMENT

This is Supplement 1 to the Report of the Symposium on aquaculture in Africa (CIFA Technical Paper No. 4) It contains the panel reviews and other pertinent papers presented to and discussed by the Symposium.

PREPARATION DE CE DOCUMENT

Ceci est le Supplément 1 au Rapport du Symposium sur l'aquiculture en Afrique (Document Technique du CPCA N^o 4). Ce document comprend les exposés des groupes et autres communications pertinentes présentés au Symposium et qui ont donné lieu aux débats.

Distribution:	Bibliographic Entry Référence bibliographique:
Members of the Committee for Inland Fisheries of Africa/	Symposium on Aquaculture in Africa, Accra, Ghana, 30 September – 2 October 1975 (1976)
Membres du Comité des Pêches Continentales pour l'Afrique
Interested organizations/ Organisations intéressées	CIFA Tech.Pap., (4) Suppl.1:791 p. Supplement 1 to the Report of the Symposium on Aquaculture in Africa, Accra, Ghana, 30 September – 2 October 1975. Reviews and experience papers Supplément 1 au Rapport du Symposium sur l'Aquiculture en Afrique, Accra, Ghana, 30 septembre – 2 octobre 1975. Exposés généraux et comptes-rendus d'expériences
Participants
CIFA mailing list/ Liste de distribution du CPCA
FAO Department of Fisheries/ Département des Pêches de la FAO	Conferences. Aquaculture. Aquaculture development. Cultured organisms. Aquaculture techniques. Polyculture. Seeding (aquaculture). Stocking organisms. Diseases. Parasites. Pollution effects. Africa.
FAO Regional Fishery Officers/ Fonctionnaires régionaux des Pêches de la FAO

FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS
ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE
Rome, 1976
© FAO

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CONTENTS
SOMMAIRE

SECTION I: PRESENT STATUS OF AQUACULTURE AND POTENTIAL FOR DEVELOPMENT

A. Country Reports

CIFA/75/SC 11 Status of aquaculture in the Arab Republic of Egypt

1. INTRODUCTION

2. FISH CULTURE

3. SHELLFISH CULTURE

4. SHRIMP CULTURE

5. LIST OF PUBLICATIONS ON AQUACULTURE IN EGYPT

15 Perspectives de développement de l'aquiculture au Bénin

1. INTRODUCTION

3. PERSPECTIVES D'AVENIR

18 La pisciculture traditionnelle dans la basse vallée du fleuve Ouémé

2. IMPORTANCE ET PRODUCTION

3. AMENAGEMENT HYDROAGRICOLE DE LA BASSE VALLEE

10 Etat actuel de l'aquiculture en Côte d'Ivoire

1. INTRODUCTION

2. SUPERFICIE ET TYPES D'AQUICULTURE

3. MAIN-D'OEUVRE

4. ESPECES CULTIVEES

5. TYPES D'INSTALLATIONS AQUICOLES

6. SOURCES D'ALEVINS

7. PRATIQUES PISCICOLES

8. ASPECTS SOCIO-ECONOMIQUES

9. PROBLEMES PRINCIPAUX AFFECTANT LE DEVELOPPEMENT DE L'AQUICULTURE

10. SOURCES DE DOCUMENTATION

7 Etat de l'aquiculture en Haute-Volta

1. INTRODUCTION

2. SUPERFICIE ET TYPE D'AQUICULTURE

3. MAIN-D'OEUVRE

4. LES ESPECES CULTIVEES

5. INSTALLATIONS PISCICOLES

6. PROVENANCE DES ALEVINS

7. PRATIQUES PISCICOLES

8. ASPECTS SOCIO-ECONOMIQUES

9 Etat actuel de l'aquiculture à Madagascar

1. INTRODUCTION

2. SUPERFICIE ET TYPES D'AQUICULTURE

3. PERSONNEL ET MAIN-D'OEUVRE

4. ESPECES CULTIVEES

5. INSTALLATIONS PISCICOLES

6. PROVENANCE DES SEMENCES

7. PRATIQUES PISCICOLES

8. ASPECTS SOCIO-ECONOMIQUES

1 Aquaculture in Malawi

1. INTRODUCTION

2. AREA AND SCOPE

4. SPECIES CULTURED

5. AQUACULTURE FACILITES

6. SOURCE OF SEED

7. AQUACULTURE PRACTICES

12 The status of aquaculture in Mauritius

1. INTRODUCTION

2. AREA AND SCOPE

4. SPECIES CULTURED

5. CULTURE PRACTICES

19 Present status and prospects for aquaculture in Nigeria

1. INTRODUCTION

2. AREA AND SCOPE

4. SPECIES CULTURED

5. AQUACULTURE FACILITIES

6. SOURCE OF SEED

7. AQUACULTURE PRACTICES

8. SOCIAL AND ECONOMIC ASPECTS

6 Etat actuel de l'aquiculture en République Centrafricaine

1. INTRODUCTION

2. SUPERFICIE ET TYPES D'AQUICULTURE

3. MAIN-D'OEUVRE

4. ESPECES CULTIVEES

5. INSTALLATIONS PISCICOLES

6. PROVENANCE DES ALEVINS

7. PRATIQUES PISCICOLES

8. ASPECTS SOCIO-ECONOMIQUES

16 L'aquiculture au Sénégal

1. INTRODUCTION

2. PROGRAMME D'AQUICULTURE

3. PROJET DE MISE EN VALEUR DE LA MARE VINDOU EDI

5 The history and status of fish culture in Sudan and the urgency of an experimental project for its development into an industry: a review

1. INTRODUCTION

2. HISTORICAL BACKGROUND

3. SPECIES OF FISH CULTURED

4. EXPERIMENTAL WORK AND EXTENSION

6. ACKNOWLEDGEMENTS

2 Progress and present status of aquaculture in Tanzania

1. INTRODUCTION

2. FRESHWATER FISH CULTURE

3. COASTAL AQUACULTURE

5. LIST OF CULTIVABLE AQUATIC SPECIES IN TANZANIA

3 Plans for development of aquaculture in Tanzania

1. INTRODUCTION

2. POLICY FOR AQUACULTURE DEVELOPMENT

3. PROJECT JUSTIFICATION

4. PLANS FOR AQUACULTURE DEVELOPMENT

5. FISH PRODUCTION ESTIMATES

6. FINANCIAL AND MANPOWER ESTIMATES

7. OYSTER CULTURE

8. ACKNOWLEDGEMENTS

8 Etat actuel de l'aquiculture au Togo

2. L'AQUICULTURE DANS L'ECONOMIE AGRICOLE DU TOGO

3. LES ACTIVITES PISCICOLES

4. LES ESPECES CULTIVEES

5. METHODES DE PISCICULTURE

6. FERTILISATION ET ALIMENTATION

7. PROGRAMME DE DEVELOPPEMENT DE LA PISCICULTURE AU TOGO

4 Etat actuel de l'aquiculture en Tunisie

1. INTRODUCTION

2. LES ELEVAGES DE POISSON

3. L'ELEVAGE DES CREVETTES

4. L'ELEVAGE DES COQUILLAGES

17 Potentialités hydriques de la Tunisie et vocation aquicole de ses plans d'eau

1. INTRODUCTION

2. ASPECT GEOGRAPHIQUE

3. INVENTAIRE DES PLANS D'EAU

14 Status of aquaculture in Uganda

1. INTRODUCTION

2. AREA AND SCOPE

3. SPECIES CULTIVATED AND CULTURE PRACTICES

4. GOVERNMENT INPUTS

13 Rapport sur la pisciculture (République du Zaïre)

1. INTRODUCTION

2. SUPERFICIE ET TYPES DE PISCICULTURE

3. ORGANISATION

4. ESPECES DE POISSONS

B. Other related documents

CIFA/75/SE 6 Preliminary studies on the possibility of starting aquaculture of fish in Ethiopia

1. INTRODUCTION

2. FISH SPECIES FOR AQUACULTURE

3. SOURCE OF FISH SEED FOR INITIAL POND CULTURE

4. SUPPLEMENTARY FISH FEED

5. ACKNOWLEDGEMENTS

19 Possibilities for aquaculture in Tunisia

1. INTRODUCTION

2. RESOURCES FOR AQUACULTURE

3. EXPERIMENTS ON FISH CULTURE IN PONDS

4. PROBLEMS RELATED TO POND AQUACULTURE

5. STRATEGY FOR THE DEVELOPMENT OF AQUACULTURE IN TUNISIA

6. STOCKING OF NATURAL WATERS, MAN-MADE LAKES AND RESERVOIRS

7. ACKNOWLEDGEMENTS

20 Observations on the present status and problems of inland fish culture in some Northern States of Nigeria and preliminary results of cage culture experiments in Kainji Lake, Nigeria

1. INTRODUCTION

2. INLAND FISH CULTURE ACTIVITIES IN NORTHERN NIGERIA

4. CAGE CULTURE IN KAINJI LAKE

5. ACKNOWLEDGEMENTS

16 Extensive aquaculture practices on African floodplains

1. INTRODUCTION

3. RETENTION DAMS

23 Fish culture possibilities on the floodplains of the Niger-Benue drainage system

1. INTRODUCTION

2. GENERAL CONSIDERATIONS

3. CURRENT STATUS OF FISH CULTURE

4. PROSPECTS FOR NATURAL FISH CULTURE

5. PILOT SCHEMES FOR PRODUCTION TRIALS

6. FUTURE OF FLOODPLAIN VERSUS CULTURE PROSPECTS

7. MANAGEMENT STRATEGIES

9. ACKNOWLEDGEMENTS

SECTION II: CULTIVATED SPECIES

CIFA/75/SR 1 The biology of cultivable brackishwater and marine finfish in Africa

1. INTRODUCTION

2. SPECIES OFFERING POSSIBILITIES FOR CULTURE

3. BIOLOGY OF CULTIVABLE SPECIES

4. ADDITIONAL BIOLOGICAL INFORMATION REQUIRED FOR ACCELERATED DEVELOPMENT OF BRACKISHWATER FISH CULTURE IN AFRICA

8 Biologie des principales espèces utilisées en pisciculture africaine

1. INTRODUCTION

2. PRINCIPALES FAMILLES

4. BIBLIOGRAPHIE

10 Biologie et élevage de tilapia

1. INTRODUCTION

2. BIOLOGIE DES TILAPIA

3. ELEVAGE DES TILAPIA

2 Nouveaux poissons et nouvelles méthodes d'élevage en Afrique

1. INTRODUCTION ET HISTORIQUE

2. CARACTERES D'UN BON POISSON DE PISCICULTURE

3. ESPECES UTILISABLES EN PISCICULTURE

4. RECOMMANDATIONS

CIFA/75/SE 8 Biological observations on some species used for aquaculture in Nigeria

1. INTRODUCTION

5. GYMNARCHIDAE

6. DISCUSSION AND CONCLUSIONS

17 The biology of Anadara senilis and Graphaea (= Crassostrea) gasar in West African waters

1. INTRODUCTION

2. ECOLOGY OF THE “BLOODY COCKLE” Anadara senilis

3. REPRODUCTION AND GROWTH

5. THE ROLE OF BIOLOGICAL STUDIES

6. GAPS IN KNOWLEDGE

7. GUIDELINES FOR FUTURE ACTION

B. Introductions and transplantations

CIFA/75/SR 7 Introduction and transplantation of cultivable species into Africa

1. INTRODUCTION

2. INTENTIONAL (DELIBERATE) INTRODUCTIONS AND TRANSPLANTATIONS

3. UNINTENTIONAL (ACCIDENTAL) INTRODUCTIONS AND TRANSPLANTATIONS

5. CONCLUSIONS AND RECOMMENDATIONS

6. ACKNOWLEDGEMENTS

CIFA/75/SE 3 Observations on the introduction of Tilapia andersonii (Castelnau) into Tanzania from Zambia

1. INTRODUCTION

2. MATERIALS AND METHODS

3. RESULTS AND DISCUSSION

SECTION III: SYSTEMS AND TECHNIQUES OF AQUACULTURE

A. Controlled reproduction and seed production

CIFA/75/SE 2 Fish seed production in Nigeria

1. INTRODUCTION

2. REVIEW OF SOURCES OF FISH SEED

5 Synthèse des essais de reproduction, d'alevinage et de production chez un silure africain: Clarias lazera

1. INTRODUCTION

2. REPRODUCTION

3. ECLOSION ET METAMORPHOSE

6. CONCLUSIONS ET RECOMMANDATIONS

7. REMERCIEMENTS

15 Production pilote d'alevins de loups et de post-larves de crevettes

1. INTRODUCTION

2. DESCRIPTION DU PROJET

3. TECHNIQUES ET RESULTATS

21 Preliminary results of studies on the survival of Clarias lazera fry in ponds

1. INTRODUCTION

6. ACKNOWLEDGEMENTS

4 The freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii in Mauritius

1. INTRODUCTION

2. REPRODUCTIVE BIOLOGY

3. HATCHERY FACILITIES

4. HATCHERY PROCEDURES

5. POND SITE SELECTION AND CONSTRUCTION

6. POND STOCKING AND MANAGEMENT

7. RESEARCH AND DEVELOPMENT

B. Stock manipulation, pond fertilization and feeding practices

CIFA/75/SR 4 Fertilization and feeding practices in warmwater pond fish culture in Africa

1. INTRODUCTION

3. INORGANIC FERTILIZERS

4. ORGANIC FERTILIZERS

5. FEEDING PRACTICES

6 Species combination and stock densities in aquaculture in Africa

1. INTRODUCTION

2. METHODS OF Tilapia sp. CULTURE

3. ENVIRONMENTAL FACTORS AND FEEDING HABITS

4. RATE OF STOCKING IN RELATION TO CARRYING CAPACITY OF PONDS, FEEDING CONDITIONS AND MARKET REQUIREMENTS

5. POLYCULTURE OF COMMON CARP AND TILAPIA

6. SEED REQUIREMENTS

9 Culture of monosex and hybrid tilapias

1. INTRODUCTION

2. FINGERLING PRODUCTION

3. PRODUCTION IN CULTURE PONDS

5. FUTURE RESEARCH

CIFA/75/SE 13 L'élevage de poissons en cage et en particulier de Tilapia nilotica (L.) dans le lac Kossou, Côte d'Ivoire

1. INTRODUCTION

2. METHODOLOGIE DES ELEVAGES DE POISSONS EN CAGES A KOSSOU

3. RESULTATS DES ELEVAGES DE T. nilotica EN CAGES A KOSSOU

4. DISCUSSION GENERALE DE LA METHODE D'ELEVAGE DE POISSONS EN CAGES

5. REMERCIEMENTS

LISTE D'ABREVATIONS

9 Rearing of the Nile catfish, Clarias lazera, to marketable size in Egyptian experimental ponds

1. INTRODUCTION

2. MATERIAL AND METHODS

5. SUMMARY

10 Preliminary results concerning the culture of Clarias lazera in Cameroon

1. INTRODUCTION

2. REPRODUCTION

CIFA/75/SE 11 Observations on the growth of Tilapia nilotica L. in tropical freshwater fish ponds treated with different fertilizers

1. INTRODUCTION

2. MATERIALS AND METHODS

5. ACKNOWLEDGEMENTS

24 Effect of fertilization and food on the pond production of tilapia in Zambia

1. INTRODUCTION

2. MATERIALS AND METHODS

5. ACKNOWLEDGEMENTS

C. Combined culture practices

CIFA/75/SR 11 La rizipisciculture et les élevages associés en Afrique

1. INTRODUCTION

2. LA RIZIPISCICULTURE EN GENERAL

3. LA RIZIPISCICULTURE EN AFRIQUE

4. LES ELEVAGES ASSOCIES DE POISSONS ET D'ANIMAUX DE FERME

5. LES ELEVAGES ASSOCIES EN AFRIQUE

6. BIBLIOGRAPHIE

CIFA/75/SE 1 A preliminary study on raising carp in rice fields of Sakha research station, Arab Republic of Egypt

1. INTRODUCTION

2. MATERIALS AND METHODS

5. ACKNOWLEDGEMENTS

D. Diseases and parasites

CIFA/75/SR 5 The status of information on fish diseases in Africa and possible means of their control

1. INTRODUCTION

2. MAJOR PARASITIC DISEASES OF FISH IN AFRICA

CIFA/75/SE 14 Some diseases recorded on cultured fishes in Egypt

1. INTRODUCTION

2. DISEASES OF CARP

3. DISEASES OF CLARIAS

4. DISEASES OF TILAPIA

SECTION IV: ENVIRONMENTAL CONSTRAINTS TO AQUACULTURE

CIFA/75/SR 12 Pollution and degradation of environment affecting aquaculture

1. INTRODUCTION

2. ALTERATION OF PHYSICAL PROPERTIES OF THE AQUATIC ENVIRONMENT

3. EFFECTS OF NUTRIENT ENRICHMENT AND SOME PROBLEMS ASSOCIATED WITH DOMESTIC WASTE

4. BIOLOGICAL POLLUTANTS

5. OIL AND PETROLEUM DERIVATIVES

6. ORGANIC TOXICANTS FROM AGRICULTURE AND INDUSTRY

7. HEAVY METALS

8. CONCLUDING REMARKS

9. ACKNOWLEDGEMENTS

10. LIST OF REFERENCES

CIFA/75/SE 7 Environmental constraints to aquaculture development in Africa

1. INTRODUCTION

2. THE CONCEPT OF AQUACULTURE IN AFRICA

3. THE ENVIRONMENTAL CONSTRAINTS

4. CONCLUSIONS AND RECOMMENDATIONS

12 Water pollution in relation to aquaculture in Sudan

1. INTRODUCTION

2. MARINE POLLUTION

3. FRESHWATER POLLUTION

5. ACKNOWLEDGEMENTS

SECTION V: SOCIO-ECONOMIC ASPECTS

CIFA/75/SR 3 Economie de l'aquiculture en Afrique tropicale

2. ASPECTS CARACTERISTIQUES DE L'ECONOMIE ET PROBLEMES COMMUNS D'ECONOMIE PISCICOLE

3. CARACTERISTIQUES ECONOMIQUES DE DIFFERENTS TYPES D'EXPLOITATIONS PISCICOLES

4. ANALYSE GENERALE DES CONNAISSANCES ACQUISES

5. POSSIBILITES D'AMELIORATION DE L'ECONOMIE PISCICOLE

6. BIBLIOGRAPHIE

CIFA/75/SE 18 Avenir de la pisciculture commerciale en Afrique centrale

1. INTRODUCTION

2. TECHNIQUES MODERNES DE PISCICULTURE INTENSIVE

3. CHOIX DES ESPECES EN PISCICULTURE COMMERCIALE

4. AVENIR DES EXPLOITATIONS PISCICOLES COMMERCIALES EN AFRIQUE CENTRALE

5. TECHNIQUES DE COMMERCIALISATION DES RESSOURCES PISCICOLES AU CENTRE PISCICOLE DE BANGUI-LANDJIA

N.B.- The lists of references are as submitted by the authors.